オープンから4年半、お客様に支えられてビールとコーヒーを愉しむ時間を積み重ねることができました。
「カエルの店」とも呼んでいただいているお店のロゴであるカエルは、カナダ西海岸のFirst Nations と呼ばれる先住民がトーテムポールなどに用いるシンボルの１つで、そのデザインルールに則って描いたものです。
シンボルであるカエルには「コミュニケーション」や「人々の声」などの意味があることを後から知りましたが、まさに皆さんの声や気持ちで作られている店だと感じています。
そして、たくさんの出会いの中から新しい流れが生まれ、この度3人目のスタッフが加わりました！
これまで何回かキッチンジャックをしていた「まっさん」が、本当にHOPのキッチンをジャックすることになり、料理がパワーアップします！
これまでの料理に加え、ビールやコーヒーと合わせたいまっさんの料理で、皆さんに愉しんでいただける店を目指します。
ビールとコーヒー主体の店から、ごはんもしっかり食べられる店へ。
もっともっと、愉しく過ごしていただけるよう、3人で頑張ります。
新しいHOP FROG CAFEを、どうぞよろしくお願いいたします！
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